Seit 2001 erzeugen wir Bio-Puten nach den Richtlinien des anerkannt biologischen Landbaus. Grundlage unseres Wirkens ist es, ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Umwelt, Tier und Verbraucher herzustellen. Das Ergebnis ist gesundes und schmackhaftes Fleisch aus ökologisch und artgerecht gehaltenen Tierbeständen.
Unser Prinzip der "Gläsernen Erzeugung" gewährt Ihnen ein Höchstmaß an Sicherheit beim Fleischeinkauf. Jede Stufe der Erzeugung, vom Eintagsküken bis zum Endprodukt, ist nachvollziehbar. Umfangreiche Aufzeichnungen sind Grundlage der Kontrolle durch die Zertifizierungsstelle. Landwirte, Weiterverarbeitungsbetriebe sowie wir als Vermarkter werden von staatlich anerkannten Kontrollbehörden ständig auf die Einhaltung der EU-Bio-Verordnung sowie der jeweiligen Verbandsrichtlinie geprüft.
In den Leitlinien der ökologischen Tiererzeugung genießt das Wohlbefinden des Tieres oberste Priorität. Alternative Haltungsformen sowie der Einsatz traditioneller, langsam wachsender Tierrassen bilden dafür die Voraussetzungen.
All diesen natürlichen Grundsätzen fühlen wir uns – im Sinne unserer Tiere und Ihnen, unseren Kunden - stets verpflichtet.
